博多「長浜」ラーメン【長浜将軍】

ラーメンといえば、そもそも発祥の地は中国。
しかし、中華料理店で食べるラーメンと博多で食べるラーメンが
似て非なるものであることは、みなさんもご存じのはずじゃ。
そう、長浜ラーメンはまさしく日本を代表するニッポン麺なんじゃ。
そのルーツ、存在のナゾはすべて長浜のまちにあり！
長浜ラーメンにまつわる疑問・質問に、長浜生まれの長浜育ち、
ＳＹＯＧＵＮ博士がお答えしよう。

	とんこつラーメンは体に良い？
	なぜ長浜ラーメンは麺が細いの？
	替え玉って何？
	博多ラーメンと長浜ラーメンはどこが違うの？